Terra

Wir sind ein kleines Restaurant mit der Leidenschaft für hausgemachtes wohliges Essen aus überwiegend biologischen Zutaten und portugiesischer Inspiration.

Aktuelles

Liebe Gäste,

Wir müssen unser Angebot der aktuellen Situation anpassen:
Unsere Gerichte sind ab sofort nur noch zum Mitnehmen verfügbar.
Dieses Angebot haben wir Montag - Freitag 12:00 - 15:00.

Darüber hinaus bieten wir einen Liefer- und Abholservice nach telefonischer Bestellung an, das Angebot dazu findet ihr auf der verlinkten Seite. Ruft einfach an!

Euer Terra Team

Unsere Weine

Portugiesischer Wein wurde bereits ins römische Reich exportiert und noch immer ist Portugal unter der zehn größten Weinproduzenten weltweit. Jedoch ist der Export nur limitiert da die Nachfrage auf dem inneren Markt sehr hoch ist.
Das Land wurde als ein Schatz von lokalen Rebsorten beschrieben, welches die Produktion von einer großen Vielfalt von Weinen mit sehr unterschiedlichen Eigenschaften erlaubt.
Die Region Douro ist die älteste Weinregion und beheimatet lang etablierte Weinproduzenten. Die Weine dort und in der Dão Region tendieren dazu nur einheimische Rebsorten zu verwenden und sind von vollem Körper und Tanin reich, wie unser Dão Grão Vasco, Cabriz und Pinha Reserva.
Der Süden Portugals, in Alentejo, ist der am schnellsten wachsende Weinproduzent der letzten Jahrzehnte. Dadurch sieht man dort auch die Verwendung nicht einheimischer Rebsorten wie Syrah, wie in unserem Maria Mora und bio EA Cartuxa. Da es eine sehr heiße und sonnige Region ist, herrschen dort die idealen Bedingungen zum Reifen der Trauben. Das Resultat sind sehr fruchtige und leicht zu trinkende Weine, die dennoch die vollkörperhafte Charakteristik portugiesischer Weine erhalten.
Auch das Zentrum von Portugal beheimatet seit den letzten Jahren sehr erfolgreiche Weingüter. Mit einem größeren Fokus auf den Export sind diese Weine häufig weicher und sehr aromatisch, aber mit weniger Tanin, wie unser JP Azeitão und Alfacinha.

Weinverkostung

Die Weinverkostung beinhaltet 5 verschiedene unserer portugiesischen Weinen (50ml, entweder nur Rotweine oder eine Mischung). Dazu gibt es eine gemischte Tapas Platte und ein Glas des Lieblingsweins extra.

Preis pro Person: 20€

Portugiesische Cocktails

Abends bieten wir frisch gemixte Cocktails auf Basis von portugiesischen Spirituosen. Zu unseren Kreationen zählen:

  • Beirão Sour
  • Beirão Fizz
  • Portugiesischer Caipirinha
  • Moscatel Tonic


Francesinhas zu speziellen Events, werden hier angekündigt.

Dieses traditionelle Gericht ist wie eine portugiesische Version von Croque Monsieur, aber viel komplexer als das Original. Die Sauce kann scharf oder mild sein, aber immer mit Portwein. Serviert werden Francesinhas mit Pommes Frittes. 
Auf Anfrage gibt es auch eine glutenfreie Option. 
Eine Portion gibt es für 12€.

Nur nach Reservierung, Facebook Nachricht, Email oder Tel.: 0170 6291690

Kontakt

Adresse

Terra - Café & Bistro
Kupferstraße 3
85049 Ingolstadt

Öffnungszeiten

Montag         11:30 - 16:30
Dienstag       11:30 - 16:30
Mittwoch       11:30 - 16:30
Donnerstag  11:30 - 22:00
Freitag           11:30 - 22:00
Samstag       Ruhetag
Sonntag        10:30 - 15:00